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Sonhos de Abóbora
Ingredientes:
1 kg de Abóbora
1 casca de limão
1 casca de laranja
200 gr de açucar
100 gr de farinha
2 ovos
1/2 cálice de aguardente
canela e açucar q.b.
Modo de preparação:
Na véspera: coza a abóbora em pouca água, temperada de uma pitada de sal e com uma casca de limão e outra de laranja. Reduza a puré com as cascas também [...]
Hoje sugerimos Queijadas de Leite
Hoje trazemos mais uma jóia, as Queijadas de Leite, tão famosas como apreciadas.
Deixe-se levar pela nossa sugestão e partilhe connosco a experiência.
Ingredientes:
5 dl de leite
4 ovos
350 gr de açúcar
100 gr de farinha
30 gr de manteiga
raspa de limão
Modo de Preparação:
Levar ao lume o leite com a manteiga até derreter.
À parte misturar o açúcar com a farinha [...]
Chávenas e copos