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Espetadas (Peixe, Marisco, Carne e Fruta)

Por Quita | Publicado:25 de Julho de 2010
Ficam aqui algumas sugestões para espetadas grelhadas, de peixe, de carne e até de fruta. ESPETADA DE LEGUMES Ingredientes: 1 curgete 1 beringela 2 cebolas 1 cenoura 1/2 pimento cor de laranja sal e pimenta q.b. 1/2 dl de azeite sumo de 1 limão Modo de preparação: Lave os legumes. Descasque as cebolas e as [...]
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Torta de chocolate

Por Quita | Publicado:9 de Abril de 2010
Ingredientes: Massa base (4 ovos; 4 colheres (sopa) de água quente; 125 gr de açucar; 1 pitada de sal fino; 125 gr de farinha; 1 pitada de fermento em pó) 100 gr de chocolate em barra Modo de preparação: Bata as gemas com a água, o açucar e o sal até obter um preparado muito [...]
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Torta de Maçã

Por Quita | Publicado:7 de Abril de 2010
Ingredientes: Massa 120 gr de açucar 6 ovos 2 gemas 120 gr de farinha 1 colher (chá) de fermento 1/2 colher (café) de canela em pó 2 maçãs 1/2 limão - sumo 60 gr de manteiga derretida (fria) manteiga para untar Recheio 2,5 dl de água 700 gr de açucar 1 pau de canela 1/2 [...]
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Feijoada de Marisco

Por soprano | Publicado:17 de Junho de 2009
Ingredientes (para 6 pessoas) 400g de feijão branco cozido 400g de gambas 200g de miolo de mexilhão 200g de miolo de amêijoas 50 g de cebola 2 dentes de alho 300g de polpa de tomate 1 cubo de caldo de marisco 1 raminho de salsa 1 raminho de coentros 1 dl de azeite 2 folhas [...]
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