De suggestie van vandaag wil volwassenen en kinderen, is heel mooi en gekoeld op elk moment.
Ingrediënten:
250 g van chocolade in tablet
125 g margarine
125 g suiker
5 eieren
Bereiding:
Plaats de chocolade in kleine stukjes en boter in een tachinho en breng ze aan de kook in een waterbad tot gesmolten. Als alle zijn gesmolten (zag er erg zacht), roer met een lepel naar rechts en neem de bak met water iets afkoelen. Ondertussen klop de eierdooiers met suiker luchtig, voeg dan in de draad, het mengsel van chocolade en margarine met het losgeklopte eidooiers. Klop de eiwitten heel stijf en toevoegen aan de voorbereiding voor voorzichtig te bewegen naar boven met de walsdraad. Leg in een grote kom of individuele kommetjes. Neem de koelkast ten minste 4 uur en serveer.
Opmerking:
Bij het mengen de chocolade voorzichtig duidelijk zijn het duidelijk.
U kunt versieren met de amandelen en chocolade chips of hagelslag en slagroom of gewoon met een paar muntblaadjes.
2 Commentaren
zou graag een recept voor chocolademousse zonder eieren?
dank u
Bedankt voor het bezoeken van de All-Gratis Koken en reageren op uw verzoek, al is een recept voor chocolademousse gepubliceerd zonder eieren, ik hoop dat je geniet en houd het bezoeken van mijn publicaties.
Cheers.
Lafaard