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File Tags: Minestra

Zuppa di verdure (da Quita)

Ingredienti: 4 patate grandi 5 carote 1 rapa 1 fagiolini aglio grandi francesi, 100 gr di un pezzo di carne (es. coste) Acqua, sale, olio d'oliva qb Preparazione: Sbucciare le patate, 4 carote, rape, aglio francese e tagliare in piccoli pezzi. Mettere in pentola a pressione e aggiungere l'acqua che copre il [...]
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