Pudding di Natale

Ingredienti:
1 può latte condensato zuccherato
2 volte la misura del latte può semplicemente
150 gr di stuzzicadenti La Reine
1/2 cávena (tè) di zucchero
2 tazze di liquore all'arancia (a piacere o altro, o Port)
1 tazza (tè), frutta candita e uvetta (optional)
3 uova e 3 tuorli d'uovo
1 cucchiaio (zuppa) di liquido caramello

Preparazione:
Crash (in un frullatore o con una bacchetta di filo), il latte condensato, latte naturale, uova, tuorli d'uovo, liquore, zucchero e caramello. (Togliere dal frullatore) Unire i dadini di La Reine frutta a pezzetti e uvetta. Ungere una strada con burro e cospargere con lo zucchero. Versare il preparato come copertura con pellicola e mettere in forno a bagnomaria per circa 40-45 minuti.
Una volta cotta lasciate raffreddare un po 'e andare in un frigorifero per una notte.
Per servire: Quando è ben fredda, sformare e decorare con frutta candita.