Brigadiere Cioccolato

Oggi portiamo la torta di cioccolato eccellenza - Brig. E 'popolare tra adulti e bambini e si guarda sempre bene in qualsiasi festa o raduno di amici. Lasciatevi trasportare dal nostro suggerimento.

Ingredienti:
5 uova
4 cucchiai di polpa di cioccolato in polvere
1 tazza di acqua
2 tazze e 1 / 2 grano farina con il lievito
1 / 2 tazza di olio
2 tazze di zucchero

Ripieno:
1 lattina di latte condensato zuccherato
5 cucchiai di zuppa e pieni di cioccolato in polvere
1 tazza e 1 / 2 di latte intero
2 cucchiai di burro brodo
cioccolato spruzza per la decorazione

Metodo di preparazione:
Per la torta :
Miscelare il cacao in polvere con acqua e cuocere il composto a ebollizione, mettere da parte.
Montare gli albumi molto rigido.
A parte, sbattere bene i tuorli con lo zucchero, aggiungere l'olio e continuare a battere, aggiungere il cioccolato e mescolare bene, aggiungere la farina poco a poco battere, aggiungere gli albumi dolcemente coinvolgente, con una verga di ferro, e senza schiantarsi.
Mettere l'impasto in un round modo senza un buco, già spalmato di burro e spolverata di farina.
Cuocere in forno moderato per circa 45/50 minuti. Mentre la torta cuoce il ripieno pronto per l'uso una volta che la torta dal forno.
Controllo dopo la fine del tempo di cottura, sformare su una superficie piana e tagliare la torta ancora calda in tutto con un grosso bastone. Tagliare la torta in senso orizzontale.
Posizionare un terzo della media co del ripieno torta, montare l'altra parte e mettere il resto riempimento per coprire l'intera torta. Guarnire con cioccolato spruzza.
Ripieno:
Mescolare tutti gli ingredienti e fate cuocere il composto mescolando con un cucchiaio di legno costantemente fino addensato.