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Tag Archives: cataplana

Viande Cataplana et palourdes

Ingrédients: 2 kg de palourdes 1 kg de viande de porc (filet) 500 g de crevettes moyennes 1o0 gr 150 gr de lard Saucisse (viande) 1 dl d'huile d'olive 2 oignons moyens 4 gousses d'ail 1,5 dl de vin blanc 1 poivron vert 300 g de tomates mûres 1 feuille de laurier 1 [...]
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