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Lait fouetté au chocolat
Ingrédients:
1 dl de lait
300 grammes de chocolat en tablettes
crème fouettée et rasé au chocolat un goût
Méthode de préparation:
Amener à ébullition le lait et le chocolat cassé en morceaux, en prenant soin de remuer de temps en temps jusqu'à ce qu'il fonde complètement.
Retirer du feu, fouetter énergiquement, afin d'obtenir une préparation homogène. Verser dans des verres et mettre de côté.
placer la crème fouettée dans une poche à pâtisserie et de le distribuer pour des smoothies. Parsemer de copeaux de chocolat et servir chaud.
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