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Fichiers Catégorie: Soupes

Lotte Soupe Rica

| Publicado: 3 de Setembro de 2010 Par Quita | Publié: Septembre 3, 2010
Ingrédients: 1 kg de jus de lotte de 1 citron 1 petite boîte de tomates pelées 1 oignon 3 gousses d'ail, 200 g d'ail 1 feuille de laurier française 2 cuillères à soupe (à soupe) de pâte de tomate 1,2 litre d'eau 12 moules (avec demi-coquille) 1 cuillère (à soupe) de farine de maïs 8 tranches [...]
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Crème de légumes

| Publicado: 7 de Março de 2010 Par Quita | Publié: Mars 7, 2010
Ingrédients: 1 gousse d'ail 3 pommes de terre moyennes françaises 3 moyennes carottes 1 petit navet navet 100g laisse un peu de travers de porc sel 1 dl d'huile d'olive au goût de l'eau au goût cubes de pain grillées (facultatif) Préparation: Disposer, couper et laver tous les légumes. Placez une casserole d'eau revêtement. Ajouter [...]
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Soupe Légumes (à partir de Quita)

| Publicado: 31 de Agosto de 2009 Par Quita | Publié: Août 31, 2009
Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 5 carottes 1 navet 1 fèves d'ail 100 gr de français un morceau de viande (par exemple, côtes) de l'eau, le sel, l'huile d'olive au goût Préparation: Peler les pommes de terre, 4 carottes, navets, ail français et les couper en petits morceaux. Placer dans autocuiseur et ajouter de l'eau couvrant le [...]
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Soupe au Pérou

| Publicado: 31 de Julho de 2009 Par Quita | Publié: Juillet 31, 2009
Ingrédients: 1 cuisse de dinde 50 masse g (ou des lettres au petit Pip) 1/2 de bouillon de poulet 1 petit oignon, 1 carotte eau salée qb QB 2 feuilles de menthe (par boîte) Préparation: Faites cuire la dinde dans la jambe très l'eau avec l'oignon haché et le bouillon maigre. Une fois cuit [...]
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