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Couvrir Café (pour les gâteaux)
Ingrédients:
2 jaunes d'oeufs
50 grammes de sucre
1 cuillère à soupe (à soupe) de farine
Cávena un café thé
4 dl de crème fraîche
Préparation:
Bien battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit léger et crémeux.
Ajouter la farine et le café. Verser la crème dans une petite casserole et porter à ébullition, laisser bouillir. Laisser refroidir et ajouter la crème fouettée.
Etes-vous prêt à appliquer.