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Tarte au citron
Ingrédients:
1 tasse de farine.
La margarine ou de beurre 100g.
1 cuillerée de sucre.
1 oeuf battu.
1 cuillère à café de poudre à pâte.
Remplissage:
2 boîtes de lait condensé.
7 jus de citron.
½ paquet de gélatine sans saveur dissous.
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients de la pâte jusqu'à obtenir une texture crémeuse, puis mis dans un moule préparé, de préférence doublées et sort du bas afin de faciliter. Laisser pendant 20 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
Remplissage: Mélanger tous les ingrédients et mettre sur le poids , si vous voulez vous pouvez mettre les blancs d'œufs avec le sucre sur le dessus.