Pan tostado

Algunas personas lo llaman tostadas francesas (norte), o rodajas de FatiasDouradas parido (sur), esta es una receta tradicional de la Navidad en Portugal. Esta es nuestra sugerencia para la cena! ¡Feliz Navidad!

Ingredientes:
Un pan de un día antes (el pan blanco o baguette)
3 dl de leche
4 huevos
300 gr de azúcar
canela al gusto
de cáscara de limón
aceite para freír

Preparación:
Añadir la leche con 2 cucharas (sopa) de azúcar y cáscara de limón y llevar a ebullición. Aparte batir los huevos. y le cortó el pan (alrededor de 1,5 cm de grosor) y pasar la primera leche (ya cocidas), luego los huevos y freír en aceite caliente. Drenaje con toallas de papel, y luego pasar en un plato con la mezcla restante de azúcar y canela.
Servir todavía caliente!