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Archivos Categoría: Pasta
Pasta
La primera semana nos centramos en las masas. Esta semana se presentan algunas sugerencias para que usted pueda sacar el máximo provecho de este ingrediente muy apreciado Sabemos mejor las masas. Cocinar la masa Utilice una olla grande para que la masa se puede mover libremente en el agua hirviendo. Como una guía general, estiman 3,7 [...]
Codos con Jamón y Crema
Ingredientes: 1 paquete de pasta codo de 1 paquete de crema de aceite 2 dientes de ajo 300 g de jamón de oliva 1/2 taza de leche Preparación Orégano: En una sartén cocine la pasta con un poco de aceite. Aparte hacer un guiso con aceite de oliva, el ajo y el jamón cortado en dados. Vamos a quitar el marrón y [...]
Pasta con atún
Ingredientes (4 porciones) 2 cebollas 3 dientes de ajo 2 cucharadas (soperas) de aceite de oliva 1 taza (café), pasta de tomate 1 hoja de laurel 2 latas de atún (pequeño) 1 cucharada (cucharas), picado 1 cucharada de orégano seco (oz) de albahaca fresca picada Pimienta al gusto 300 g de pasta 1 cuchara (sopa) [...]
Spaghetti Carbonara