Original de Brownie

Ingredientes:
120 g de chocolate con polvo
200 gr de mantequilla
6 huevos
300 gr de azúcar
200 gr de harina
sal fina, una pizca
1 cucharadita (tsp) de levadura en polvo
vainilla en polvo, una pizca
Chocolate en polvo, para espolvorear

Preparación:
Llevar a hervir a fuego lento el chocolate con polvo con la mantequilla, revolviendo constantemente, hasta que una preparación homogénea.
En ese momento, retirar del fuego y añadir los huevos uno por uno, y el azúcar. Por otra parte, tamizar la harina, la sal, polvo de hornear y la vainilla e incorporar poco a poco en la masa . Batir con batidora eléctrica. transferencia de la masa a un molde preparado y ponvilhada con la harina, y hornear durante 35 minutos a 180 ° C.
Retire la torta del horno y desmoldar caliente. Justo antes de servir, espolvorear con cacao en polvo y cortar en rodajas.