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Archivos por mes: octubre 2009
Huevo fresco
Ingredientes: 250 g de yemas de huevo azúcar 6 1 dl de agua clara 2.5 Método de preparación: Ponga a hervir el azúcar con agua hasta el punto de perla y dejar enfriar. Batir las yemas con las cucharadas de claras y añadir la mezcla en el huevo batido poco a poco. Cuando empiece a hervir hasta que espese sin dejar de nuevo [...]
Torta de cumpleaños
¿Qué hay de hacer su torta de cumpleaños? O tal vez sorprender a alguien especial? Os dejamos aquí la sugerencia. ¡Buena suerte! Ingredientes: 4 huevos 125 g de azúcar 125 g de harina 1 cucharada (de café) de levadura 4 cucharadas (sopa) de agua caliente una pizca de sal fina de huevo fresco relleno, la compra de [...]
Octubre - todos los días un pecado dulce!
Octubre es un mes lleno de cosas buenas. Me lanzó un reto a mí mismo para sorprender a los lectores con una fresca diaria estimada. La diferencia es el tipo de dulces. Ciertamente, se pasó a ir a un restaurante o ver los pasteles dulces y pasteles y mucho más así, pero pocos pueden hacer. Por [...]
El reto de la ... Mil-hojas!