Ingredientes:
1 embalagem de massa folhada fresca (já estendida)
2 queijos de cabra (ou queijo fresco)
Compota a gosto q.b.
Modo de Preparação: Desenrolar a massa folhada cortar em quadrados de 10 cm aproximadamente, colocar em cada quadrado 2 farias finas de queijo e 1 colher de sobremesa de compota. Dobrar a massa para formar um rectangulo e precionar com um garfo à volta para fechar e não descolar a massa.
Colocar os rectangulos num tabuleiro de lata, previamente untado com um pouco de óleo, e levar ao forno a 150º C, préviamente aquecido, até alourar a massa folhada (aproximadamente 10 minutos.
Nota: A massa folhada poderá usar a do Lidl porque já vem estendida e é de forma rectangular, divira o rectangulo em 6 quadrados. A compota pode ser de qualquer sabor a gosto, recomendo marmelada de marmelo.
Almofadas de Queijo
Ingredientes:
1 embalagem de massa folhada fresca (já estendida)
2 queijos de cabra (ou queijo fresco)
Compota a gosto q.b.
Modo de Preparação:
Desenrolar a massa folhada cortar em quadrados de 10 cm aproximadamente, colocar em cada quadrado 2 farias finas de queijo e 1 colher de sobremesa de compota. Dobrar a massa para formar um rectangulo e precionar com um garfo à volta para fechar e não descolar a massa.
Colocar os rectangulos num tabuleiro de lata, previamente untado com um pouco de óleo, e levar ao forno a 150º C, préviamente aquecido, até alourar a massa folhada (aproximadamente 10 minutos.
Nota: A massa folhada poderá usar a do Lidl porque já vem estendida e é de forma rectangular, divira o rectangulo em 6 quadrados. A compota pode ser de qualquer sabor a gosto, recomendo marmelada de marmelo.