Μελόπιτα

Πρόταση μας σήμερα δεν είναι τόσο διάσημο όσο η γραμμή των γλυκών που παρουσιάστηκε σήμερα, αλλά γιατί αξίζει ειδική μνεία εδώ είναι η μελόπιτα.
Βρήκα αυτή τη συνταγή σε ένα blog που επισκέφθηκα κατά τύχη, και αυτή η πίτα άφησε σάλια. Τόσο εδώ είναι μια πρόταση που θα πρέπει να τα πνευματικά δικαιώματα Δ. Μαρία Βιρτζίνια,: Alcácer do Sal
Σας προσκαλούμε να ζήσετε αυτή την ομορφιά και επίσης να επισκεφθείτε το Blog δήλωσε: http://outrascomidas.blogspot.com/2009/06/torta-de-mel.html

Συστατικά:
Αυγά 10-12 (ανάλογα με το μέγεθος)
500g ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο Μελ, πλήρη σε υπερχείλιση
50 γρ βούτυρο
2 κουταλιές του τσαγιού κανέλα

Προετοιμασία:
Αναμείξτε καλά όλα τα συστατικά και θέτουν σε ζεστό φούρνο σε καλά λαδωμένο ταψί (καλύτερα πυριτίου ή μη-stick).
Ενεργοποιήστε τον εντοπισμό χαρτί ή ύφασμα πασπαλισμένες με ζάχαρη άχνη και να κυλήσει σαν μια πίτα.

Συνταγή απομάκρυνση του: http://outrascomidas.blogspot.com/2009/06/torta-de-mel.html