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Archiv der Kategorie: Einträge

Quiche mit Schinken und Champignons

Zutaten: 2 mittelgroße Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 50 ml Olivenöl 200 g Schinken 200 g frische Champignons 300 g Blätterteig 4 Eier 2 dl Sahne 1 Bund Petersilie Salz, Pfeffer und Butter nach Geschmack Zubereitung: Die Zwiebeln und Knoblauch braten sie in Olivenöl. Gericht [...]
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Knoblauchbrot

Zutaten: 2 Baguettes 250 gr geriebener Käse Cilantro Knoblauchbutter Zubereitung: Das Brot diagonal. Hacken Sie die Koriander. Crush Knoblauch und mischen Sie sie mit Butter und Koriander. Barre Scheiben Brot mit dieser Mischung. Das Ganze mit reichlich geriebenem Käse und in Backblech. Nehmen Sie [...]
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Nuts gekocht

Zutaten: 500 Gramm Nüsse in der Schale 1 Löffel (Suppe) von Fenchel Bohnen Wasser zu Salz nach Geschmack Methode Geschmack: Nüsse gründlich waschen. Schneiden Sie ein kleines Stück an der Spitze der Mutter. Legen Kastanien in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, fügen Sie den Fenchel und Salz (nur ein wenig!). Lassen Sie [...]
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Kastanien

Diese Woche konzentrieren wir uns auf die Nüsse. Es wird davon ausgegangen, dass die Mutter ursprünglich aus Kleinasien, auf dem Balkan und im Kaukasus, im Anschluss an die Geschichte der westlichen Zivilisation für mehr als 100.000 Jahren. Zusammen mit Pistazien, war Kastanie ein wichtiger Beitrag zur kalorischen prähistorischen Menschen, die auch verwendet werden, die Macht [...]
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Kissen von Cheese

Zutaten: 1 Packung Blätterteig frisch (bereits verlängert) 2 Ziegenkäse (oder Käse) Kompott nach Geschmack Zubereitung: Abwickeln der Blätterteig in Quadrate von ca. 10 cm geschnitten, indem Sekunde in jedem Quadrat tun würde, feiner Käse und 1 Teelöffel Marmelade. Falten Sie den Teig zu bilden [...]
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Rührei mit Schinken

Zutaten (für 2 Personen): 3 Eier 3 dünne Scheiben Schinken Salsa Salz abschmecken bis 1 Löffel (Suppe) Öl Methode der Zubereitung: In einer Schüssel Eier leicht mit einer Gabel, bis alle die gleiche Farbe. Fügen Sie eine Prise Salz, Petersilie, gehackt (ca. 1 EL) und Schinken [...]
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