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Files Kategorie: Desserts

Kaffee-Soufflé

Zutaten: 150 g Zucker 50 g Mehl 2 Eier 2 Eigelb 5 dl Milch 1 Teelöffel (Dessert), lösliche KSE-Butter und Zucker nach Geschmack Zubereitung: Fett eine kleine Souffle Formen (oder Tassen) mit Butter ausstreichen und mit Zucker. Mischen Sie den Zucker mit dem Mehl. Begleiten Sie ihn für vier Eigelb und dann [...]
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Kuchen und Vanilla Fresh Peach

Zutaten: Teig 3 Eier 3 Eigelb 130 g Zucker 1 EL (Kaffee) Hefe 80 g Mehl 80 g Butter Sahne nach Geschmack Zucker 20 g Mehl 1 Ei 1 Eigelb 2,5 dl Milch 1 Esslöffel (Kaffee-) Geschmack Vanille 1 Tasse (Tee), in Dosen Pfirsich 5 Blatt Gelatine [...]
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Lemon Tart

Zutaten: Teig 250 g Mehl 70 g Butter 1 EL (Esslöffel) Zucker zum Bestreuen Mehl mit Salz abschmecken Füllung 4 Blätter Gelatine 1 Zitrone 2 Eier 8 EL (Suppe) Zucker 2 dl Sahne Zubereitung: Das Mehl mit Butter, Zucker und eine Prise Salz. Mash, add [...]
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Lemon Pudding

Zutaten: 1 Dose Kondensmilch 1 gesüßt sind, können (Maßnahme) von Tee Zitrone 6 Eier Karamell Flüssigkeit zum Einfetten Zubereitung: In einer Schüssel alle Zutaten mit einem Draht. Fetten Sie den Weg der Karamell flüssig, gießen Sie den Pudding und backen im Wasserbad backen ca. 40 [...]
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Zimt-Mousse

Zutaten: 150 g Zucker 1 EL (Esslöffel) 1 Esslöffel Speisestärke (Kaffee) gemahlener Zimt 4 Eigelb 0,5 l Milch 1 Zitronenschale 2 Eiweiß 4 Strohhalme von Vanille Zimt Geschmack Zubereitung Nach: Ort in einer Pfanne der Zucker mit dem Stärkemehl, Zimt und Eigelb. Umrühren und [...]
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Kaffee mit Schaum Chocolate Cookie

Zutaten: 200 g brauner Zucker 1 EL (Esslöffel) Speisestärke 5 Eigelb 4 dl Milch 2 dl starker Kaffee 3 Eiweiß 100 Gramm Schokoladenkekse Sahne und Kaffeebohnen nach Geschmack Zubereitung: Den Zucker mit Maisstärke und Eigelb, die Milch unter ständigem Rühren, und [...]
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Mousse au chocolat ohne Eier

Zutaten: 1 Dose Kondensmilch (im Grunde ist das gleiche wie Kondensmilch, aber ohne Zucker) 2 Packungen Sahne, Schokolade zu Pulver zu schlagen, um Zucker abschmecken, bis 4 Blatt Gelatine Wasser qs zu probieren. Zubereitung: (lassen Sie die Creme im Kühlschrank ein paar Stunden im Voraus (nicht obligatorisch, aber hilft, um sie [...]
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Vanilla Pudding

Zutaten: 1 Dose Kondensmilch gezuckert 6 EL Zucker 3 Eier 3 Tassen Milch 1 Tasse Maisstärke 1 EL Vanilleextrakt Zubereitung: Schmelzen Sie den Zucker mit ein paar Tropfen Wasser zu karamellisieren. Wenn Nummer von Karamel, in den Boden eines Lochs mit gießen. [...]
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Orange Rechtecke

Zutaten: 4 Eier 2 Tassen (Tee) Milch ¾ Tasse Orangensaft 1 Tasse (Tee) voll Mehl 3 Tassen (Tee) von Zucker 1 EL (Esslöffel) Butter Zubereitung: Alle Zutaten in einen Mixer geben. Auf ein gefettetes Backblech und backen in heißen Ofen, für 30 Minuten vorgeheizt werden. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und Licht [...]
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Crepes

Zutaten: 2 dl Milch 1 Ei 6 EL () voll Mehl 1 Löffel (Suppe) Zucker 1 Prise Salz 1 Prise Zucker Vanille Margarine zum Braten Zubereitung: Alle Zutaten außer Margarine in eine Schüssel geben Hintergrund (zB Mixer-Becher) und gut umrühren mit einem Stab [...]
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