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Die Herausforderung ... Mil-Blatt!
So viele dünne Teig , wissen Sie, was Ihr Geheimnis?
Lassen Sie sich für unseren süßen Anregungen und teilen Sie uns mit, wie war die Erfahrung. Lesen Sie unsere Einnahmen .
Zutaten:
Masse
600 g Blätterteig (kann erworben werden)
Mehl zum Bestäuben
Butter zum Einfetten
Füllung
1 Tasse frische Eier (kann erworben werden)
Berichterstattung
500 gr. Zucker
2 ml Wasser
1 Teelöffel (TL) Weinstein *
20 g Schokolade Bars
Zitronensaft qs
Zubereitung:
Ofen auf 200 º C. Den Teig ausrollen auf einer bemehlten Fläche und schneiden Sie ein Rechteck, in der Hälfte der Länge geschnitten, und haben somit zwei Rechtecke. Setzen Sie sie in eine gebutterte Pfanne, stechen sie mit einer Gabel, und nehmen Sie die Mitte des Ofens für 25 Minuten, herausnehmen und abkühlen lassen. Barre eine der Rechtecke mit frischen Eiern und Deckel mit der anderen, so dass eine glatte Teil an der Spitze.
Bereiten Sie die Abdeckung.
Bringen Sie den Zucker mit Wasser kochen. Disssolva Weinstein in Zitronensaft und zu ergänzen, das auf dem Herd zubereitet. köcheln lassen, bis ein Punkt aus, liegt Bälle für den Lernenden zu soprarmos escomadeira beteiligt in einem Zuckersirup.
Vom Herd nehmen und füllen auf einer Oberfläche mit etwas Wasser benetzt. Kühlen Sie die vorbereitete Mischung mit einem Holzspatel. Wenn Sie eine weißliche Farbe, in einen Behälter und lassen Sie es im Wasserbad kochen, bis sie weich ist. Entfernen, und ein Drittel davon, fügen Sie die Schokolade in Stücke gebrochen, lassen Sie es im Wasserbad kochen, bis sie geschmolzen.
Decken Sie das Rechteck aus Blätterteig mit weißem Fondant und Spurenelemente sind Risiken, die mit Fondant- Schokolade . Mit einem Zahnstocher Kratzer über die Breite. Lassen Sie trocknen und schneiden Sie die Schafgarbe mit einem gezackten Messer mit warmem Wasser angefeuchteten.
Frische Eier : siehe Süßigkeit Covers, als veröffentlicht.
* Weinstein: weißes feines Pulver und die aus einer Mischung von Weinstein und Natriumbicarbonat. Es wird als ein Ferment in Brot und Kuchen verwendet. In Sirup, verhindert die Kristallisation von Zucker. Es sind im Verkauf bei größeren Flächen im Bereich der Zutaten für Kuchen.