Arquivos de Categoria: Bolos e Doces
Mousse de Chocolate sem Ovos
Ingredientes: 1 Lata de Leite Evaporado (basicamente, é igual ao Leite Condensado mas sem açúcar) 2 pacotes de Natas, para bater Chocolate em pó, a gosto Açúcar, a gosto 4 folhas de gelatina Água qb. Modo de Preparação: (Deixar as natas no frigorífico com umas horas de antecedência (não é obrigatório, mas ajuda a transformá-las [...]
Bolo Delicioso de Chocolate
Porque as crianças adoram chocolate, aqui fica uma boa sugestão para o lanche no DIA DA CRIANÇA. Ingredientes: 260 gr de açúcar amarelo 6 ovos 200 gr de tablete de chocolate 200 gr de manteiga 250 gr de farinha 1 colher (café) de fermento em pó manteiga e farinha q.b. Decoração: Creme de chocolate 200gr de [...]
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Torta com Doce de Framboesa
Ingredientes: Massa 8 ovos 200 gr de açúcar 220 gr de farinha margarina para untar Creme 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de farinha 3 gemas 3 dl de leite 150 gr de doce de framboesa de compra Modo de preparação: Para a massa, bata os ovos com o açúcar, durante cerca de [...]
Torta de Nozes ou Amêndoas
Ingredientes: Massa base: 4 ovos; 4 colheres (sopa) de água quente; 125 gr de açúcar; 1 pitada de sal fino; 125 gr de farinha; 1 pitada de fermento em pó 100 gr de nozes ou de amêndoas ralados Modo de preparação: Bata as gemas com a água, o açúcar e o sal até obter um [...]
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Torta de chocolate
Ingredientes: Massa base (4 ovos; 4 colheres (sopa) de água quente; 125 gr de açucar; 1 pitada de sal fino; 125 gr de farinha; 1 pitada de fermento em pó) 100 gr de chocolate em barra Modo de preparação: Bata as gemas com a água, o açucar e o sal até obter um preparado muito [...]
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Massa para tortas (receita base)
Ingredientes: 4 ovos 4 colheres (sopa) de água quente 125 gr de açucar 1 pitada de sal fino 125 gr de farinha 1 pitada de fermento em pó Modo de preparação: Bata as gemas com a água, o açucar e o sal até obter um preparado muito fofo. Bata as claras em castelo bem firme [...]
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Massa de margarina e ovos (bolo simples)
Ingredientes: 125 gr de margarina 125 gr de açucar 2 ovos 1dl de leite 250 gr de farinha 1 colher(chá) de fermento em pó 1 pitada de sal fino Modo de preparação: Bata a margarina até obter um creme. Junte o açucar, misture bem e depois adicione os ovos, um a um, batendo entre cada [...]
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Torta de Maçã
Ingredientes: Massa 120 gr de açucar 6 ovos 2 gemas 120 gr de farinha 1 colher (chá) de fermento 1/2 colher (café) de canela em pó 2 maçãs 1/2 limão - sumo 60 gr de manteiga derretida (fria) manteiga para untar Recheio 2,5 dl de água 700 gr de açucar 1 pau de canela 1/2 [...]
Cobertura de Baunilha (para bolos)
Ingredientes: 30 gr de farinha 150 gr de açucar amarelo 2 ovos 3 gemas 0,5 l de leite 1 colher (café) de aroma de baunilha Modo de preparação: Misture a farinha com o açucar amarelo e junte os ovos e as gemas. Aos poucos, acrescente o leite o leite quente. Leve a lume brando, até [...]
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Bolo de Leite