Ingredientes: peito de frango cozido ou assado (pode ser restos)
300 gr de tiras de bacon
1 lata pequena de cogumelos fatiados
1 cebola pequena
3 dentes de alho
1 pacote pequeno de polpa de tomate
1 pacote pequeno natas
200 gr macarrão pequeno
queijo parmesão q.b.
orégãos q.b.
azeite q.b.
sal q.b.
Modo de Preparação:
Ligar o forno a 180ºC.
Cozer a massa em água temperada com sal e reservar.
Desfiar o frango.
Refogar a cebola em azeite, juntar o bacon, depois os cogumelos e o frango.
Colocar a polpa de tomate num recipiente e juntar a mesma quantidade de água para diluir, e adicionar os orégãos, colocar tudo no refogado e deixar cozinhar lentamente.
Rectificar os temperos adicionando mais oregãos se necessário e a pimenta, retirar do lume para colocar as natas. Envolver tudo com a massa, colocar num tabuleiro e colocar o queijo ralado por cima. Levar ao forno para dourar.
Massa Gratinada com Frango e Cogumelos
Ingredientes:
peito de frango cozido ou assado (pode ser restos)
300 gr de tiras de bacon
1 lata pequena de cogumelos fatiados
1 cebola pequena
3 dentes de alho
1 pacote pequeno de polpa de tomate
1 pacote pequeno natas
200 gr macarrão pequeno
queijo parmesão q.b.
orégãos q.b.
azeite q.b.
sal q.b.
Modo de Preparação:
Ligar o forno a 180ºC.
Cozer a massa em água temperada com sal e reservar.
Desfiar o frango.
Refogar a cebola em azeite, juntar o bacon, depois os cogumelos e o frango.
Colocar a polpa de tomate num recipiente e juntar a mesma quantidade de água para diluir, e adicionar os orégãos, colocar tudo no refogado e deixar cozinhar lentamente.
Rectificar os temperos adicionando mais oregãos se necessário e a pimenta, retirar do lume para colocar as natas. Envolver tudo com a massa, colocar num tabuleiro e colocar o queijo ralado por cima. Levar ao forno para dourar.