Ingredientes:
1 lata de leite condensado
6 colheres de açúcar
3 ovos
3 chávenas de leite
1 chávena de Maizena
1 colher de sopa de essência de baunilha
Modo de Preparação:
Derreter o açúcar com um fio de água para caramelizar. Quando estiver em ponto de caramelo, deitar no fundo de uma forma com buraco.
Bata os ovos, o leite, a maizena e a baunilha até obter uma mistura homogénea.
Deite na forma e leve ao forno, em banho maria, por uns 40 minutos.
Deixe arrefecer, leve ao frigorifico de um dia para o outro, desenforme e sirva.
Pudim de Baunilha
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
6 colheres de açúcar
3 ovos
3 chávenas de leite
1 chávena de Maizena
1 colher de sopa de essência de baunilha
Modo de Preparação:
Derreter o açúcar com um fio de água para caramelizar. Quando estiver em ponto de caramelo, deitar no fundo de uma forma com buraco.
Bata os ovos, o leite, a maizena e a baunilha até obter uma mistura homogénea.
Deite na forma e leve ao forno, em banho maria, por uns 40 minutos.
Deixe arrefecer, leve ao frigorifico de um dia para o outro, desenforme e sirva.
Retirado de: http://sabores.sapo.pt/receita/pudim-de-baunilha/