Mousse de Chocolate sem Ovos

Ingredientes:
1 Lata de Leite Evaporado (basicamente, é igual ao Leite Condensado mas sem açúcar)
2 pacotes de Natas, para bater
Chocolate em pó, a gosto
Açúcar, a gosto
4 folhas de gelatina
Água qb.

Modo de Preparação:
(Deixar as natas no frigorífico com umas horas de antecedência (não é obrigatório, mas ajuda a transformá-las em chantilly)

Misturar o Leite Evaporado com o chocolate em pó, mexendo bem.
De seguida, derreter as folhas de gelatina num pouco de água, e juntar ao preparado.
Bater as natas em chantilly, juntando um pouco de açúcar.
Juntar tudo, batendo bem.
Levar ao frigorífico até solidificar.
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