Hoje a nossa proposta vai para quel quer aproveitar sobras de bolos, pois pensámos que ao fim de um mês a confeccionar as nossas sugestões aguma coisa deve ter sobrado nos ultimos dias!!! Experimente hoje esta receita!!
Ingredientes:
350g sobras de bolos picados na picadora
200g manteiga amolecida
2c. sopa açúcar
1 ovo
100g nozes picadas grosseiramente
250g frutas cristalizadas picadas e demolhadas num cálice de rum ou vinho do Porto
chantilly de compra para decorar
Modo de Preparação:
Misture muito bem a manteiga, o açúcar e o chocolate em pó.
Acrescente os bolos picados, o ovo, o miolo de noz e as frutas.
Envolva e amasse até ficar tudo bem ligado.
Leve ao frigorífico por 30min.
Retire do frio e molde peq. pirâmides.
Cobertura:
Leve ao microondas (2 min) numa tigela, 200g de chocolate de culinária em tablete, 1 dl de natas e 1c. sobremesa de manteiga. Mexa bem e coloque por cima das pirâmides uma colherada e deixe escorrer. Quando frio pode decorar com chantilly de compra!
Pirâmides de Chocolate
Hoje a nossa proposta vai para quel quer aproveitar sobras de bolos, pois pensámos que ao fim de um mês a confeccionar as nossas sugestões aguma coisa deve ter sobrado nos ultimos dias!!! Experimente hoje esta receita!!
Ingredientes:
350g sobras de bolos picados na picadora
200g manteiga amolecida
2c. sopa açúcar
1 ovo
100g nozes picadas grosseiramente
250g frutas cristalizadas picadas e demolhadas num cálice de rum ou vinho do Porto
chantilly de compra para decorar
Modo de Preparação:
Misture muito bem a manteiga, o açúcar e o chocolate em pó.
Acrescente os bolos picados, o ovo, o miolo de noz e as frutas.
Envolva e amasse até ficar tudo bem ligado.
Leve ao frigorífico por 30min.
Retire do frio e molde peq. pirâmides.
Cobertura:
Leve ao microondas (2 min) numa tigela, 200g de chocolate de culinária em tablete, 1 dl de natas e 1c. sobremesa de manteiga. Mexa bem e coloque por cima das pirâmides uma colherada e deixe escorrer. Quando frio pode decorar com chantilly de compra!
Receita retirada de: http://www.petiscos.com/smf/index.php?topic=14578.0
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