Ingredientes:
100 gr de manteiga, à temperatura ambiente
100 gr de açucar em pó
1 gema
100 gr de chocolate em pó
100 gr de bolachas maria
açucar para envolver
Modo de Preparação:
Comece por amassar bem a manteiga com o açucar, até ficar muito bem ligado. Junte a gema e a seguir o chocolate em pó. Volte a amassar bem. Esmague as bolachas e incorpore-as no preparado de chocolate. reserve no frigorifico durante 20 minutos. Depois molde os croquetes e envolva-os em açucar.
Croquetes de Chocolate
Ingredientes:
100 gr de manteiga, à temperatura ambiente
100 gr de açucar em pó
1 gema
100 gr de chocolate em pó
100 gr de bolachas maria
açucar para envolver
Modo de Preparação:
Comece por amassar bem a manteiga com o açucar, até ficar muito bem ligado. Junte a gema e a seguir o chocolate em pó. Volte a amassar bem. Esmague as bolachas e incorpore-as no preparado de chocolate. reserve no frigorifico durante 20 minutos. Depois molde os croquetes e envolva-os em açucar.
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