Arquivos Mensais: Novembro 2009

Novembro – 4 semanas, 4 temas!!

Em Novembro cada semana um tema novo. Partindo de um ingrediente base iremos sugerir várias formas de aplicá-lo na culinária. Aguardamos pela sua visita semanal!!!
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Cotovelos com Natas e Fiambre

  Ingredientes: 1 pacote de massas cotovelo 1 pacote de natas 2 alhos 300 g de fiambre Azeite 1/2 copo de leite Oregãos Modo de Preparação: Num tacho coza a massa com um pouco de óleo. À parte faça um refogado com azeite, alho e o fiambre cortado aos cubinhos. Deixe alourar e retire os [...]
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Massa Gratinada com Frango e Cogumelos

Ingredientes: peito de frango cozido ou assado (pode ser restos)  300 gr de tiras de bacon 1 lata pequena  de cogumelos fatiados 1 cebola pequena 3 dentes de alho 1 pacote pequeno de polpa de tomate 1 pacote pequeno natas 200 gr macarrão pequeno queijo parmesão q.b. orégãos q.b. azeite q.b. sal q.b. Modo de Preparação: [...]
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