Ingredientes: 200 gr de amêndoa moída 200 gr de açucar 6 ovos raspa de limão 1 colher (chá) de fermento em pó Modo de Preparação: Bater o açucar com os ovos, de dois em dois, muito bem. Juntar o resto dos ingredientes e bater bem. Levar ao forno, a 180º C, em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, durante 40 minutos. foto: http://se7epecados.blogs.sapo.pt/58850.html
Ingredientes: 300g de mel 300g de farinha com fermento 75g de manteiga 3 ovos 1 colher de chá de canela 1/2 colher de chá de gengibre 1 colher de chá de fermento Modo de Preparação: Batem-se os ovos com a manteiga. Junta-se o mel e continua a bater-se. Acrescenta-se depois a farinha à qual se juntou anteriormente a canela, o gengibre e o fermento. Deita-se numa forma de 24cm de diâmetro, com buraco, e leva-se ao forno por cerca de 20 minutos, ou até estar cozido. receita e foto: http://ceudab0ca.blogspot.com/2008/12/bolo-de-mel-simples.html (um blog muito interessante) Nota: a massa cresce bastante e faz um bolo fofo e macio.
Ingredientes: 400 gr de açucar 8 ovos 1 laranja sumarenta (sumo e raspa) 1 colher (sopa) de maizena margarina q.b. Modo de preparação: Bater muito bem o açucar com os ovos inteiros e a raspa da laranja. À parte dissolver o sumo da laranja com a farinha e juntar ao preparado anterior. Bater bem. Levar ao forno, durante 40 minutos a 220ºC, em forminhas pequenas, untadas com manteiga. Deixe arrefecer um pouco e desenforme. Servir em formas de papel polvilhadas com açucar.
Ingredientes: 250 g de açucar 200 g de farinha 1 chávena de leite 3 ovos 1 colher (café) fermento em pó 100 g de coco ralado Modo de Preparação: Bater o açucar com as gemas, depois o leite pouco a pouco, batendo sempre. Bater as claras em castelo, juntar ao preparado com a farinha e por fim o coco. Levar ao forno, durante 35 minutos a 180º C, em forma untada com manteiga. foto: http://terapiadostachos.blogspot.com/2009/09/bolo-de-coco-e-ananas_03.html
Ingredientes: 250 g de farinha 250 g de açúcar 3 colheres de chá de fermento 5 ovos 1 dl de óleo 1 sumo de 1 ou 2 laranjas (depende do tamanho) Modo de preparação: Junta-se a farinha com o açúcar. Abre-se uma cavidade onde se coloca o fermento, as gemas, o óleo e um pouco de sumo de laranja. Bate-se bem a massa. Bater as claras em castelo com um pouco de açúcar. Envolve-se as claras no preparado anterior (sem bater). Unta-se uma forma com margarina e polvilha-se com farinha. Deita-se a massa na forma e vai ao forno médio a cozer cerca de 45 minutos. Quando estiver cozido ...
Ingredientes: 2 chávenas (chá) de farinha de trigo 1 chávena + 1/4 (chá) de açúcar 2 colleres (sopa) de canela em pó 1 collheres (chá) de gengibre em pó 1 collheres (sopa) de fermento em pó 1/2 colher (chá) de sal 1/2 chavena (chá) de óleo 2 col. (sopa) de mel 3 ovos 1 iogurte natural Numa tigela, misturar todos os ingredientes secos. Juntar os outros ingredientes, pela ordem, misturando depois de cada adição, até formar uma massa uniforme. Levar ao forno pré-aquecido em 180º, em forma untada, por 35/40 minutos. foto e receita: http://noemiamartins.blogspot.com/2010/02/bolo-de-canela.html
Terminámos o ESPECIAL COMPOTAS e vamos continuar o mês com BOLOS SIMPLES de fazer. Sem demorar muito tempo, sem usar técnicas complicadas é possivel fazer bolos muito bons. Até os menos experientes conseguem obter resultados fantásticos. Aceite as nossas sugestões e surpreenda-se a si mesma/o. Boa sorte, e ficamos à espera dos comentários.
Ingredientes: 3 rodelas de ananás de conserva 2 chávenas de coco ralado 1 lata de leite condensado 2 ovos 1/2 colher (café) de baunilha 1/2 colher (café) de sal 1 chávena de manteiga 2 chávenas de farinha 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó 1 laranja Modo de preparação: Unte a forma com manteiga, forre o fundo com papel vegetal e volte a untar. Reserve. Numa tigela, bata muito bem, o leite condensado, o sal e os ovos até engrossar um pouco. Misture depois, cuidadosamente, a farinha, o coco, o fermento e a baunilha, depois a margarina derretida e, por fim, 3 rodelas de ananás cortadas em pedacinhos. Deite na forma e leve a cozer ...
Termina hoje o ESPECIAL COMPOTAS. Para terminar escolhi a minha especialidade e o meu preferido. Espero que estas sugestões tenham tido sucesso! Ingredientes: 500 g de abobora 400 gr de açucar amarelo 1 litro de água 1 casca de limão 1 casca de laranja 1 pau de canela 50 g de amendoa moida fina Modo de Preparação: Colocar, numa panela, a água, a abóbora e as cascas de limão e laranja, deixar cozer bem e passar com a varinha mágica. Juntar o açucar e o pau de canela e levar a lume brando mexendo sempre, com uma colher de pau, até engrossar. Tirar o pau de canela e juntar a amêndoa moida, mexer ...
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Bolo de Chocolate com Coco
Ingredientes: 6 ovos 4 chávenas (cha) de farinha de trigo 2 chávenas (cha) de açucar 3 chávenas (cha) de chocolate em pó 1 colher(sopa) de fermento em pó 2 chávenas (cha) de natas 1 chávenas (cha) e meia de óleo Cobertura e Recheio 1 lata de leite condensado 1 colher (chá) de margarina sem sal 1 chávena e meia(cha) de chocolate em pó chocolate granulado para enfeitar 1 pacote de coco ralado + 1 colher (sopa) de açucar Modo de Preparação: Bata bem rapidamente no liquidificador as gemas, o óleo e o leite. Em outro recipiente misture bem os ingredientes secos. Bata as claras em castelo. Depois disso junte todas as misturas e mexa bem até ficar bem homogéneo. Leve ao ...